Usamos lamen importado.
Buscamos o autêntico lamen.
Macarrão mais encorpado.
Preocupação com os ingredientes, usando misso original, e com a preparação do molho.
Tyashu cozido lentamente, de preparo exclusivo.

Chegou "Hokkaido Misso" e "Hiyashi Tchuka" !!
Agora aberto todas terças feiras tembém.